カカオ職人が作る究極のショコラ「ブノワニアン」。
日本には店舗がないため、ベルギーを訪れたならぜひ手に入れたいチョコレートブランドです。
私…実は旅ライターと並行して、チョコレート専門のサイトでライターをしているくらい、チョコレートが好き。
ワリといろんな種類のチョコレートを食べてきていますが、そんな中でも、ブノワニアンは大好きなメゾン。
コレ…ほんっとうに美味しいんです！
店舗が、ブリュッセルの中心街 グランプラス方面からやや離れいてる（といっても直線距離で3キロほど）ので、強く紹介しづらいのですが、例えば「ゴディバやピエールマルコリーニよりも、もう少しツウ好みのチョコレートショップを知りたいな」なんて思っている美食女子の方には、めっちゃくちゃオススメなのです。
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というワケで、冒頭から長々と語ってしまったのですが、このページでは、そんなブノワニアンについてお届けしたいと思います。
「ブノワ・ニアン」とは？
自信をカカオフェヴィエ（カカオ職人）と称するショコラティエ ブノワニアンによるブランド、メゾン。
世界でも数少ない、カカオの選定から自社で一貫して行う「ビーントゥバー」という作り方を採用しています。
ベルギー国内に4店舗をあり、最近、アクセスしやすいブリュッセル イクセル地方に店舗が出来ました。
実は、日本でも年に1度だけサロンデュショコラという三越伊勢丹主催のチョコレートイベントに出展しています。
私は絶対に！毎年！このイベントにがんばって参加してGETしています。
行列も大変だし、なにより高い…。
だもんで、またベルギーに行くチャンスがあればできる限りまとめ買いしてきたいくらい（笑）
ベルギーの店舗では、日本では販売しないカカオを産地別にしたガナッシュ（チョコレートクリーム）を使ったものや、スプレッドなども販売。お土産に持ち帰りいやすいプロダクトも置いてくれています。
「ブノワ・ニアン」ブリュッセル店舗情報
住所：Chaussée de Waterloo 506, 1050 Ixelles, ベルギー（グーグルマップで開く）
www.benoitnihant.be
+32 2 534 81 00
アクセス：Berkendael駅から徒歩15分
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というワケで、ベルギーに行くみなさま、ぜひぜひ、ブノワニアン、チェックしてみてくださいまし！
後悔させません～。
