ベルギーの名物料理「ムール貝のココット」は、ブリュッセルを訪れたなら絶対に食べたいメニューです。
このページでは、そんなお料理とおすすめレストランについてご紹介したいと思います。
「ムール貝のココット」ってこんな料理！
もはや、名物料理…というよりは、ベルギーの国民食となっている「ムール貝の白ワイン蒸し」。
ベルギーで食べられているのは、北海でとれたムール貝。国境近くのオランダゼーラント州産のモノです。
9月から12月が特に美味しい（「R」がつく月と覚えましょう！）と言われているムール貝ですが、ベルギーでは通年楽しむことが出来ますのでご安心を。
鍋ごと出て来るド迫力の「ムール貝のココット」は、美味しさと物珍しさで観光客からも大人気です。
「ムール貝のココット」の食べ方 楽しみ方
手づかみで食べよう！
洗面器のような大きさ（笑）で出て来るココットを目の前に、上品にナイフやフォークを使っていてはキリがありません。
ムール貝のココットは、ぜひ、手を使って食べちゃいましょう！
ツウは人は、食べ終わった貝をフォーク代わりにするそうですよ。
ビールやフリッツと！
ムール貝は、ビールやフリッツ（フライドポテト）とよく合います。
いずれも、ベルギーの名物！
特にフリッツは、お店によってはお代わり自由なところも。
「ムール貝のココット」おすすめレストラン
観光客目当ての客引きに注意して
具体的なレストランをご紹介する前に、ちょっと1つ注意点をば。
ムール貝を食べられるレストランは、イロ・サクレ地区と呼ばれるエリアに集まっています。
ここは、「肉屋横丁」と呼ばれ、とても活気のある場所なのですが、強引な客引きでも有名な場所です。
声をかけてくるだけならまだしも、体に触れてきたり！（正直、ちょっと怖いです。）
こういったお店は観光客相手に法外な値段を請求してくることありますので、利用しないようにしましょう。
シェ・レオン
とにかくどんなガイドブックや情報サイトにも一押しレストランとして紹介されるのがシェレオンです。
ブリュッセルにあるムール貝レストランの代名詞として知られています。
プレーンな味から、ガーリック風味、生クリーム入り、カレー蒸し、そしてムール貝のフライなどのメニューも。
住所：Rue des Bouchers 18, 1000 Bruxelles, ベルギー（グーグルマップで開く）
11:30開店
【予約】ムール貝専門店「Chez LEON(シェ・レオン)」☆ベルギーで一番有名な老舗レストラン
オーザルム・ド・ブリュッセル
そんなシェレオンのお向かいにあり、こちらも人気なのがオーザルムドブリュッセルです。
ガイドさんによっては、シェレオンよりもコチラがおすすめですよ、と案内する人も。
ムール貝の他、郷土料理のウォーテルゾーイ、それからオマールエビ、エスカルゴなどのメニューが。
ビールだけでなくシャンパンもぜひ♡
住所：Beenhouwersstraat 13, 1000 Brussel, ベルギー（グーグルマップで開く）
12:00開店
