ベルギーを旅したなら、さまざまなチョコレートショップを訪れる予定にしている方も多いと思います。
ゴディバ？ピエールマルコリーニ？
うんうん、私も、もちろんそういった有名メゾンはチェックいたしました！
ただ…せっかくなので、日本には上陸していないメゾンもGETしたくないですか？
…というワケで今日は、「ピエール・ルドン」というお店をご紹介したいと思います。
「ピエール・ルドン」とは？
さまざまな受賞経験をもつショコラティエ、パティシエ ピエールルドン（1971年生まれ）によるショップ。
一粒タイプのチョコレート（プラリーヌ、ボンボンショコラ）や、マカロンで有名です。
2011年に、ベルギー・ブリュッセルにて、自身の名を冠したショップをオープン！
「ピエール・ルドン」の場所 アクセスについて
ピエールルドンは、ブリュッセル一番の人気観光地 グランプラスのすぐそばにあり、とてもアクセスしやすい場所です。
近くには、ダルシー、ガレー、レオニダス、ダンドワなどがありますのでまとめて訪れてもいいですね。
住所：Rue au Beurre 19, 1000 Bruxelles, ベルギー（グーグルマップで開く）
公式サイトによると、「ユネスコ文化遺産に指定されている建物」が店舗になっているそう…！うーん、さすがブリュッセル。
「ピエール・ルドン」のおすすめ商品
ショップには、チョコレート、マカロンの全コレクションが揃っています。
サロンにもなっていて、好みのスイーツと一緒に飲み物（シャンパンなどもアリ）を楽しめたりも。
チョコレートはさまざまな種類がありますが、押さえておきたいのは、ピエールルドンのロゴが印刷された「STARLET」」。（写真左下）
シンプルなビターガナッシュのチョコで、ピエールルドンの神髄が垣間見える1粒です。
現在のところ、残念ながら日本には店舗がありません。
私も、年に一度だけ、チョコレートシーズン（1～2月）に開かれる高島屋などのデパート催事でなんとかGETしています。
なぜだかガイドブックなどにはほとんど掲載されていないので、ややツウっぽい楽しみ方もできるピエールルドン。
ベルギーを訪れたならぜひチェックしたい貴重なメゾンです！
